جرب هذا المزيج المذهل!
الزيتون مثالي للتدخين. يتم تجفيف كالاماتا والزيتون الأخضر ، ويتم تدخينها على البارد لمدة 4 ساعات باستخدام رقائق خشب مانوكا المحلية ، ثم تُعبأ في زيت الزيتون البكر الممتاز. سوف تكتشف كثافة وثراء النكهات التي يحتفل بها هذا المزيج. مثالي كهدية أو إضافة فريدة لأي طبق رعي!
من الأفضل وضع هذا الزيتون على الرف أو سطح العمل لمدة تصل إلى 4 أشهر ، ولا داعي للتبريد حتى الفتح.