لا يمكنك الحصول على أفضل من عسل مانوكا النيوزيلندي الأصلي النقي.
يشتهر عسل مانوكا النيوزيلندي عالميًا بأنه ليس مجرد مُحلي طبيعي لذيذ ، بل كغذاء فريد من نوعه لتعزيز رفاهيتنا بشكل عام.
إذا لم يكن مصدره نيوزيلندا ، فهو ليس عسل مانوكا. نحن البلد الوحيد الذي توجد فيه شجرة مانوكا (Leptospermum scoparium).
لدى حكومة نيوزيلندا لوائح صارمة تجعل الأمر واضحًا وشفافًا للعملاء لمعرفة مكان صنع عسل مانوكا الخاص بهم. لذلك ، نحن في وضع فريد لإرسال منتجات عسل مانوكا إلى الخارج ويمكن للناس الوثوق في أنها أصلية ، 100٪ عسل مانوكا.
كانت العديد من الخصائص الغذائية الفائقة لمانوكا معروفة جيدًا للماوري قبل أن يقدم المستوطنون الأوروبيون نحل العسل. تم استخدام معظم أجزاء شجرة مانوكا النيوزيلندية في الطب التقليدي للماوري (رونغوا ماوري) لعلاج الجروح والحروق والالتهابات وأمراض الجهاز الهضمي.
عسل مانوكا معتمد لضمان جودة المنتج. إليك ما تعنيه الشهادات:
تصنيف MGO / MG أو UMF
قبل أن يتوصل العلماء إلى ما كان عليه بالضبط في عسل مانوكا الذي جعله مميزًا للغاية ، حددوا هذا الشيء المميز كعامل مانوكا الفريد أو UMF. يختبر هذا التصنيف النشاط غير البيروكسيد لعسل مانوكا.
MG أو MGO تعني "ميثيل جليوكسال" ، أحد المركبات التي تمنح عسل مانوكا خصائصه الفريدة. يقيس اختبار MG / MGO مستوى MG / MGO في عسل مانوكا.
يوضح جدول التحويل أدناه كيفية مقارنة تصنيفات UMF و MGO:
UMF | MGO / MG |
5 | 83 |
10 | 263 |
15 | 514 |
18 | 696 |
20 | 829 |
22 | 1000 |
24 | 1122 |
26 | 1282 |
31 | 1722 |
يعتبر MGO 250+ وما فوق ، أو 10+ UMF وما فوق "درجة علاجية".
عسل مانوكا العضوي والمعتمد
يعني الملصق "العضوي" أن العسل وكل ما كان النحل والزهور على اتصال به لم يكن على اتصال بالمبيدات الحشرية أو البخاخات أو المواد الكيميائية الاصطناعية.
يمكن أن يضمن العسل العضوي المعتمد أن منتجاته ليست مجرد مبيدات حشرية صناعية أو مبيدات أعشاب أو بقايا خالية ، ولكن العملية الكاملة لإنتاج العسل تتم بشكل مستدام وتضع احتياجات النحل في المقام الأول. يعني اختيار منتج عضوي معتمد أن لديك عسلًا عضويًا أصليًا مضمونًا.
متعدد الأزهار أو أحادي الزهرة
قد يكون لبعض عسل مانوكا ملصق "متعدد الأزهار". هذا يعني أن العسل يحتوي على رحيق مانوكا وزهور أخرى. يمكن تسمية عسل مانوكا الصافي بأنه "أحادي الأزهار".
نظرًا لأن عسل مانوكا مرغوب فيه للغاية ، فهناك بعض المنتجين عديمي الضمير الذين يحاولون وصف العسل الخارجي الرديء باعتباره كنزنا الوطني.
يعتبر عسل مانوكا الأصلي أغلى ثمناً من أنواع العسل الأخرى بسبب ندرته وخصائصه الصحية الفريدة.
شاهد هذا الفيديو لمعرفة ما الذي يجعل Manuka Honey حصريًا ومكلفًا للغاية.