Special Manuka Honey Dripping onto a Wooden Spoon

by Sarah Gill يوليو 15, 2019 2 min read

ما هو عسل مانوكا | المميزات و الاستخدامات


يُعتبر عسل مانوكا النيوزلندي أحد أنواع العسل الطبيعي التي ازداد انتشارها وكثر الحديث عنها خلال السنوات الماضية لما له من مميزات وخواص علاجية تتفوق بشكل ملحوظ على معظم أو ربما جميع أنواع العسل الأخرى ، وفيما يلي سنتعرف سوياً على بعض التفاصيل الخاصة به بالإضافة للعديد من استخداماته الطبية .

ما هو عسل مانوكا ؟

يُعدعسل مانوكا أحد الأنواع النادرة الذي يتم إنتاجها بواسطة بعض أنواع النحل الذي يتغذى ويعتمد في تلقيحه على زهرة المانوكا التي تنبت لمدة تتراوح من 4 – 6 أسابيع فقط طوال العام و تتواجد في بعض الأماكن النائية من جبال نيوزلندا والتي يصعب الوصول إليها بواسطة البشر ، لذلك يعتبر عسل مانوكا أحد أغلى أنواع العسل في العالم .

ما هي مميزات عسل مانوكا ؟

يتفوق تأثير عسل مانوكا في مقاومته للعديد من أنواع البكتيريا على جميع أنواع العسل الأخرى ويرجع ذلك لاحتواء هذا النوع من العسل على مادة (Methylglyoxal) أو ما يعرف اختصاراً ب (MGO) .

أثبتت بعض الدراسات أن العديد من أنواع البكتيريا لا تتمكن من تكوين حماية لنفسها ضد تأثير عسل مانوكا مع استخدامه لفترات طويلة على عكس ما يحدث بالنسبة للعديد من المضادات الحيوية الصناعية ، حيث تقوم البكتيريا بتكوين مناعة ضد هذه المضادات مع الوقت (antibiotic resistance) .

يتميز عسل مانوكا أيضاً بندرة ظهور أعراضه الجانبية التي تتمثل في بعض أنواع ردات الفعل التحسسية بالإضافة لاحتمالية ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل بسيط ، وذلك يعد من أهم مميزات عسل مانوكا إذا ما تمت مقارنته بالآثار الجانبية لبعض أنواع المضادات الحيوية الشائعة .

يلعب عسل مانوكا دوراً فعالاً أيضاً في مقاومة بعض أنواع الفيروسات بالإضافة لكونه عاملاَ من العوامل الطبيعية المضادة للأكسدة .

ما هي أهم استخدامات عسل مانوكا ؟

  1. الوقاية من وعلاج قرح المعدة 

تعتبر قرح المعدة من أكثر المشاكل انتشاراً وإزعاجاً للعديد من الأشخاص لما تسببه من آلام و مشاكل هضمية عديدة ، و تتنوع العوامل المسببة لقرح المعدة بشكل كبير، لكن يعتبر العامل البكتيري هو أكثرهم انتشاراًH.pylori)) ، لذا فقد أثبتت الدراساتدور عسل مانوكا الفعال في علاج قرح المعدة نظراً لاحتوائه على تركيز عالي من عنصر (MGO) .

  1. تحسين الصحة العامة للفم و الأسنان 

قد يبدو الأمر غريباً عندما نتحدث عن استخدام عسل مانوكا الذي يحتوي على كميات عالية من السكرلتحسين صحة الفم والأسنان ، ولكن على خلاف جميع المنتجات السكرية فإن عسل مانوكا يعمل على التخلص من العديد من أنواع بكتيريا الفم الضارة والمسببة لتآكلالأسنان وتكون الثقوب وتكون الجير بالإضافة لبعض أنواع البكتيريا المسببة لالتهاب اللثة  .

  1. علاج بعض أنواع الجروح والحروق

يستخدم العسل منذ قديم الزمان وفي العديد من الحضارات بأنواعه وأشكاله المختلفة لتطهير وعلاج الجروح والحروق ، ولكن مؤخراً أثبت عسل مانوكا تفوقه الملحوظ في علاج وتطهير الجروح لقدرته الهائلة على توفير أهم عوامل التئام الجروح والتي من أهمها تطهير الجرج من البكتيريا ومقاومة عوامل الأكسدة المختلفة بجانب قدرته على الحفاظ على ترطيب الجرح وتوفير وسط حمضي مثالي لالتئام الجرح بشكل سليم .

  1. التخلص من حبوب الوجه 

تتعدد أسباب ظهور حبوب الوجه بشكل كبير وتختلف من باختلاف سن الشخص ، ولكن بدون شك تعتبر حبوب الوجه من أكثر الأشياء المزعجة للعديد من الشباب وصغار السن وخاصة النساء ، ويعتبر العامل البكتيري من أهم العوامل المساهمة في ظهور حبوب الوجهة بجانب العوامل الهرمونية والحالة النفسية ، لذلك فقد أثبتتمنتجات عسل مانوكا للعناية بالبشرة قدرته الهائلة على إخفاء مثل هذا النوع من الحبوب .