Your Cart is Empty
كرات الطاقة اللذيذة - جيمي أوليفر
"لقد عملت أنا وفريق التغذية الخاص بي بجد لإنشاء كرات الطاقة المتوازنة والمغذية ذات النكهة الفائقة التي تمدنا بالوجبة الخفيفة المثالية لإيصالنا خلال اليوم - استمتع بكرتين لكل وجبة خفيفة. "
المكونات
- 70 غرام من بذور اليقطين
- 20 غرام ينفخ الأرز البني أو ينفخ الكينوا
- 50 غرام من اللوز كله
- 80 غرام مواعيد Medjool
- 1 سم قطعة من الكركم الطازج أو ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة تنهال الجودة مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- نصف ملعقة كبيرة عسل مانوكا
- 1 البرتقالي
طريقة
- مداهمات 40 غ من بذور اليقطين إلى غرامة الغبار في الطعام المعالج ، ثم صب على طبق من ذهب.
- مكان المتبقية بذور اليقطين و ينفخ الأرز أو الكينوا في المعالج مع اللوز و التمر (destone أول) ، ثم الغارة حتى مفرومة فرما ناعما.
- قشر البصل المبشور في الكركم ، إذا كان استخدام جديدة ، أو إضافة الكركم المطحون مع القرفة ومسحوق الكاكاو وقليل من ملح البحر.
- مداهمات مرة أخرى حتى المطحون ناعما ثم تضاف الفانيليا و العسل و نصف عصير البرتقال.
- الغارة لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، ووقف إلى كشط أسفل الجانبين عدة مرات ، إضافة إضافية قطرات من عصير البرتقال إلى ربط ، فقط إذا لزم الأمر – يستغرق بعض الوقت الخليط معا ، لذا يرجى أن يكون المريض ترك المعالج يعمل سحره.
- بأيد مبتلة ، تقسم إلى 24 لفة في الكرات ، إفلاتها في بذور اليقطين الغبار كما تذهب.
- هزة معطف تخزينها في الغبار الزائد لحين الحاجة إليها. أنها سوف تبقي بسعادة لمدة تصل إلى 2 أسابيع في وعاء محكم.
نصائح
مواعيد Medjool لها فائدة مزدوجة من كونها عالية في كل من الألياف و كلوريد المغذيات التي تساعد على عملية الهضم لدينا ، ونحن الحصول على ضرب من النحاس من بذور اليقطين.
مستنسخة من www.jamieoliver.com
العربية