كونها من الجيل الثالث، صغيرة الحجم و ذات جودة عالية المزارعين لديهم ورثت حب واحترام لنيوزيلندا خضراء ونظيفه.
أنها التخلي عن الزراعة التقليدية تقنيات لصالح الممارسات الزراعية المستدامة والمحافظة على تعزيز جميلة نيوزيلندا البيئة. كل سنة النبات في المتوسط من 12 ، 000 إلى 15 ، 000 جديدة مانوكا الأشجار في مزارعهم التي لا تنتج الرحيق لدينا مذهلة UMF tm عسل مانوكا ولكن أيضا توفير الحماية ضد تآكل على المنحدرات الشديدة لإيواء الحيوانات البرية مثل الأم الصقر الأزرق بطة.
هذه النتائج في إنتاج نيوزيلندا أنقى معظم المستدامة وأصيلة عسل مانوكا!
أعضاء فريدة من نوعها مانوكا عامل العسل جمعية (UMFHA) الذي يعني كل دفعة من عسل مانوكا هو مستقل مختبر اختبار معتمدة بأنها أصيلة ، صحيح إلى تسمية عسل مانوكا.