عسل ريواروا

عسل ريواروا

Rewarewa هو زهر العسل الأصلي في نيوزيلندا وينمو من الأراضي المنخفضة في نيوزيلندا إلى الغابات الجبلية. تتميز شجرة Rewarewa (Knightia excelsa) بزهور حمراء زاهية جميلة.

عسل ريواروا الخام له نكهة لذيذة كاملة الجسم ، ناعمة وشبيهة بالكراميل ، وغالبًا ما يشتهر بمستوياته العالية من نشاط مضادات الأكسدة. النكهة الفريدة مثالية للخبز وتحلية المشروبات أو لمجرد الاستمتاع بعسل كامل النكهة على الخبز المحمص أو خارج الملعقة.