أرادت Manuka Royale تحويل كل طاقتها إلى منتج صحي يعمل على تحسين الحياة من شأنه أن يؤثر بشكل إيجابي على الكوكب والمجتمعات المحلية والعملاء. لذلك كان عسل مانوكا نقطة البداية المثالية. لقد حصلوا على أعلى درجة من العسل المعتمد من UMF من المزارع المحلية الصغيرة في المناطق البرية البكر حيث ينتج محتوى التربة مستويات عالية بشكل استثنائي من العناصر الغذائية المفيدة في العسل مثل methylglyoxal (MGO) ، dihydroxyacetone (DHA) ، leptosperin.
كانت هذه مجرد نقطة البداية. انطلاقاً من هذه المؤسسة ، نظرت Manuka Royale بعد ذلك في سلسلة التوريد بأكملها بحثًا عن فرص لتقليل بصمتنا الكربونية على البيئة. يعد إنتاج عسل مانوكا عمومًا عملية منخفضة الكربون وغير ملوثة ، وقد ساعد العيش حول مجتمعات تربية النحل الصغيرة على تقليل هذا الأمر بشكل أكبر. تتم معالجة مانوكا رويال بالحد الأدنى للحفاظ على المركبات الطبيعية النشطة بيولوجيًا والإنزيمات المفيدة ، والتي يتم استنفادها عن طريق التسخين.