Hogarth Chocolate

ولدت Hogarth Craft Chocolate من شغف الشوكولاتة والحرفية والفن.

نحن مصدر أعلى جودة حبوب الكاكاو من جميع أنحاء العالم لخلق دفعات صغيرة من الشوكولاته باستخدام التقنيات التقليدية. لدينا مصنع صغير يقع في Nelson, نيوزيلندا حيث النوع, مشوي, سحق وتصنيف, غربلة وطحن و conche, عمر, تذوب, المزاج, قالب, والتفاف كل شيء باليد.

تستخدم عمليتنا الحد الأدنى من المكونات وتركز على الحفاظ على النكهات الطبيعية داخل الكاكاو لإنشاء شوكولاتة بنكهة كاكاو حقيقية ، وهي نكهة مفقودة في المعالجة الصناعية.