MGO and UMF Honey for medicinal use and well-being

بواسطة Manuka Honey Team فبراير 26, 2020 3 دقيقة قراءة

كيفية اختيار عسل مانوكا

 

قد يكون اختيار أفضل عسل مانوكا أمرًا محيرًا، إذ تتوفر العديد من المنتجات في السوق. (ربما لاحظت أننا نخزن أكثر من 1000 منتج؟!)

ندرك الأسئلة التي قد تدور في ذهنك، ومنها:

-        هل أختار MGO أمUMF؟

-        ماذا تعني أرقامMGO وUMF؟

-        هل يؤثر مستوىMGO أوUMF على جودة العسل؟

-        ما المعلومات التي يجب أن أبحث عنها على الملصق؟

إذا كنت تواجه صعوبة في اختيار العسل المناسب، فهناك سؤال بسيط يمكن أن يجعل القرار أسهل:

ما هو الغرض من استخدامك لعسل مانوكا؟

1.   للاستمتاع بالمذاق اللذيذ: إذا كنت ترغب في إضافة لمسة من الحلاوة إلى كوب الشاي أو قطعة من الخبز المحمص الساخن، يمكنك اختيار أي نوع يعجبك من عسل مانوكا.

2.   للعناية بالبشرة والجمال: إذا كنت تبحث عن منتج فاخر للعناية اليومية، فاختر من مجموعتنا المميزة.

3.   للاستخدام العلاجي: إذا كنت تشتري عسل مانوكا لخصائصه العلاجية، فمن الضروري التركيز على التفاصيل الموجودة على الملصق. إذ يستخدم عسل مانوكا في الإسعافات الأولية، مثل علاج حب الشباب، التئام الجروح، أو دعم المناعة. في هذه الحالات، يُفضل اختيار العسل من الدرجة الطبية، وتحديدًاUMF 10+ أوMGO 250+، حيث يتم تصنيفه كعسل ذو "جودة طبية".

 

فهم تصنيفاتUMF وMGO

قبل أن يحدد العلماء سبب تميز عسل مانوكا، أطلقوا على هذا العنصر الفريد اسم عامل مانوكا الفريد (UMF). يتم اختبار العسل المصنف بـUMF وفقًا لمعايير صارمة تشمل قياس نسبLeptosperin وMethylglyoxal (MGO) وDHA وHMF لضمان نقاء العسل.

في وقت لاحق، اكتشف الباحثون أن مركبMethylglyoxal (MGO) هو المسؤول عن الكثير من الخصائص العلاجية لعسل مانوكا. وأظهرت الدراسات أن مستويات معينة منMGO تساهم في تقليل نمو البكتيريا، كما يساعد عند تطبيقه على الجلد في تقليل الالتهابات.

 

تصنيفات أخرى لعسل مانوكا

هناك تصنيفات أخرى أقل شيوعًا قد تجدها على بعض منتجات عسل مانوكا، منها:

 

-        KFactor™:يضمن أن العسل خام، غير مبستر، غير معدل وراثيًا، وخالٍ من المضادات الحيوية والمبيدات الحشرية. و يشيرKFactor 16 إلى أن العسل مستخرج بالكامل أو في الغالب من شجرة مانوكا، بينما يشيرKFactor 12 إلى أنه عسل متعدد الزهور يحتوي على نسبة كبيرة من عسل مانوكا.

-        Bio Active:يستخدم أحيانًا كتصنيف، لكنه لا يقيس النشاط غير البيروكسيدي، وهو عامل مهم لتحديد ما إذا كان العسل من الدرجة الطبية أم لا.

كيف تختار عسل مانوكا المناسب لك؟

إذا كنت تبحث عن عسل مانوكا لأغراض علاجية، فاحرص على اختيار المنتجات المصنفة وفقًا لـUMF أوMGO:

ü    اخترUMF 10+ أوMGO 250+ للحصول على فوائد علاجية واضحة.

ü    كلما زاد تصنيفUMF أوMGO، زاد تركيز المركبات الفعالة التي تعزز الخصائص العلاجية للعسل.

 

عوامل إضافية يجب مراعاتها عند اختيار عسل مانوكا

هل تبحث عن عسل مانوكا عضوي؟

تتميز المنتجات العضوية بأنها خالية من الإضافات الاصطناعية وتُنتج في ظروف طبيعية تمامًا، دون استخدام المبيدات الحشرية أو الكائنات المعدلة وراثيًا. يمكنك الاختيار من مجموعتنا التي تشمل المنتجات العضوية المعتمدة وغير المعتمدة.

هل تشتري العسل للاستخدام الشخصي أم كهدية؟

يعد عسل مانوكا خيارًا فريدًا كهدية للعائلة والأصدقاء، أو حتى كهدية فاخرة للشركات. قمنا بتصنيف المنتجات وفقًا لأفكار الهدايا وسلال الهدايا لتسهيل عملية الاختيار.

هل العسل من مصدر نيوزيلندي حقيقي؟

يتم إنتاج عسل مانوكا الأصلي في نيوزيلندا، حيث تنمو شجرةLeptospermum scoparium (شجرة الشاي النيوزيلندية).

 قد تجد بعض المنتجات الأسترالية التي تُباع على أنها عسل مانوكا، لكنها ليست دائمًا من النوع النقي. لذا، تحقق دائمًا من عبارة "Made in New Zealand" / "Product of New Zealand" أو شعارNew Zealand FernMark لضمان الأصالة.

 

استمتع باختيارك من عسل مانوكا

نأمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك في اتخاذ القرار المناسب من بين أكثر من 1000 منتج من عسل مانوكا التي جمعناها من جميع أنحاء نيوزيلندا خصيصًا لك.