Chocolate and Manuka Honey Mousse recipe

by Manuka Honey Team يناير 31, 2024 2 min read

وصفة موس الشوكولاتة وعسل المانوكا

يتميز عيد الحب، وهو احتفال بالحب، بالجاذبية الحلوة للأطعمة اللذيذة لتحلية اليوم. هناك بعض الأطعمة التي يتم تناولها عادة في عيد الحب وتعتبر علاجًا شعبيًا.

أحد هذه الأطعمة هو العسل، رمز الحلاوة والوفرة والحب والسحر ، ويحدد نغمة التساهل الحنون. يضيف استخدام عسل مانوكا هذا المستوى الإضافي من الانحطاط بخصائصه الفريدة التي تدعم الصحة والرفاهية.

الفراولة النضرة، ذات اللون الأحمر وعلى شكل قلب، تجسد الحب والرغبة، مما يجعلها خيارًا كلاسيكيًا للمناسبات الرومانسية. وفي الوقت نفسه، تأسر الشوكولاتة، المرادفة للرومانسية، بنكهتها الفاخرة.

يقدم مزيج الشوكولاتة وعسل مانوكا في موس الشوكولاتة اللذيذة علاجًا رائعًا للعشاق أو الأفراد على حدٍ سواء.

لماذا لا تجرب هذه الوصفة السريعة والسهلة والرائعة للشوكولاتة وموس عسل المانوكا:


مكونات :

  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 كوب شوكولاتة نصف محلاة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل مانوكا
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • الطبقة الاختيارية: الكريمة المخفوقة، رقائق الشوكولاتة، الفراولة


تعليمات :

  1. في قدر صغير، سخني الكريمة الثقيلة على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان. ازالة من الحرارة.
  2. أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الكريمة الساخنة واتركيها لمدة دقيقة حتى تنضج.
  3. قومي بخلط الشوكولاتة والكريمة معًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا.
  4. يُضاف عسل مانوكا ومستخلص الفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
  5. انقلي الخليط إلى وعاء واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
  6. بمجرد أن يبرد، قم بتغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى يتماسك الموس.
  7. بعد أن تبرد، استخدمي خلاطًا يدويًا أو خلاطًا لخفق الموس حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
  8. قسمي الموس إلى أطباق التقديم وزينيها بالكريمة المخفوقة أو رقائق الشوكولاتة أو التوت حسب الرغبة.
  9. قدمها على الفور واستمتع بموس الشوكولاتة محلي الصنع مع العسل!


تنتج هذه الوصفة موس الشوكولاتة الكريمي اللذيذ الممزوج بحلاوة العسل اللذيذة، وهو مثالي لحلوى سريعة ومرضية في عيد الحب أو أي مناسبة خاصة.